Swap fruits fin

Après quelques péripéties dues à la poste, mon colis de swap fruits est enfin arrivé.

J’ai été gâtée par Didine63.

A la demande de l’organisatrice, j’avais suggéré le citron et/ou la pomme verte comme fruits préférés.

Voici ce que j’ai reçu:

Deux créations en points de croix, une grosse épingle et un porte-clé avec des citrons,

Une bougie à la citronnelle décorée de pommes,

Une jolie carte faite maison par la fille de Didine,

Une tablette de chocolat noir au citron,

Un sachet de pot pourri à la pomme avec un joli ruban vert.

Swap fruits reçu

Merci beaucoup Didine pour ton colis et ta persévérance à me le faire parvenir.

Jeu ‘Lincey’ Carte postale fée’

Par Tara, j’avais su que Lincey, du Royaume des Fées, organisait un petit jeu.

Il suffisait de lui envoyer une carte postale féerique et à la suite d’un tirage au sort, le ou la gagnante recevrait un lot féerique composé par ses soins.

Voici la carte que je lui ai envoyé.

Carte fée

Il s’agit d’une broderie machine, insérée dans un passe partout maison en canson couleur lie de vin, la carte fait 15 cm sur 15 cm.

Lincey l’a reçu et semble ravie, j’attends le tirage au sort qui doit avoir lieu ce soir!!!

Edit du 18/07:Le tirage a été décalé car toutes les cartes ne sont pas encore arrivées. Patience!

Edit du 24/07; Le tirage au sort a eu lieu, ma carte n’a pas été tirée au sort, dommage!

Pizza express

Un envie de pizza mais pas beaucoup de temps?

Je vous propose cette recette très rapide et très sympa.

PIZZA EXPRESS

  • 12 tranches de pain de mie
  • 1 petite boite de sauce aux tomates fraîches
  • 4 tranches de jambon coupées en 12 morceaux
  • 200g gruyère râpé
  • une pincée de thym
  • quelques olives noires

Poser les tranches de pain de mie sur une plaque du four.

Etaler la sauce tomate sur le pain.

Installer le jambon puis le gruyère râpé, le thym et les olives.

Cuire au four Th6 (180°) pendant 12mn.

A déguster avec une salade verte ou composée.

Variantes:

Mettre des miettes de thon au naturel à la place du jambon.

Ou encore, remplacer la sauce tomate par de la crèche fraîche épaisse et le jambon par du saumon fumé et finir avec des tranches fines de mozzarelle et un peu de coriandre hachée.

Il y a des possibilités à l’infini suivant vos envies.

100ème commentaire

J’avais décidé… en accord avec moi-même… que je gâterais la personne qui déposerait le 100ème commentaire sur mon site.

100 commentaires pour mon petit site ouvert depuis un mois, je suis étonnée, très contente et très fière.

Merci pour votre intérêt qui me pousse à aller de l’avant!!

Donc the winner is:(roulement de tambour!!!)

 

Petites Bobines

(Pour son commentaire du 14/07/09 à 10h40)

 

Je suis d’autant plus contente que Véro a été la première à proposer d’échanger nos liens.

Je vais lui proposer un petit miroir de poche avec un motif de son choix: papier, tissu, photo… et une petite bidouille à déterminer.

Miroir cadeau

J’attends le choix de Petites Bobines et je vous montrerai ce qu’elle aura reçu.

Roulé saumon épinard

Hier, nous avons reçu des amis pour diner, je leur avais préparé un roulé au saumon et aux épinards.

C’est un plat sympa pour la saison, il se prépare à l’avance et il peut servir de plat quand on le sert avec une grosse salade composée et c’est à la fois frais et léger.

ROULE SAUMON EPINARDS

Roulé saumon épinards

-500g d’épinards hachés surgelés

-5 œufs

-1 boursin cuisine ail et fines herbes

-200g de saumon fumé

 

Préchauffez le four à 180°C (Th 6).

Faire dégeler les épinards 12 mn au micro ondes en les remuant à mi cuisson. Puis les laisser égoutter dans une passoire, ils doivent être le plus secs possible.

Battez les œufs en omelette et ajouter les épinards.

Versez la préparation sur une toile ou une plaque de cuisson, étalez avec une spatule et enfournez.

Laissez cuire pendant 15 mn.

laissez refroidir et  étalez le boursin sur la préparation. Recouvrez de tranches de saumon.

Roulez le tout très serré dans du film alimentaire.

Mettez au réfrigérateur pendant au moins 3 heures.

Le roulé se mange bien frais.

Voilà la recette, Marie France, merci pour ton beau bouquet.

Fleurs Marie France

Swap fruits

La poste m’a dit que ma swapée avait reçu son colis, alors je vous montre ce que je lui ai envoyé.

Je devais gâter Poupmarele.

Louloustie, l’organisatrice m’avait dit qu’elle aimait les couleurs pastels, surtout le rose, les fraises et les cerises.

Rappellez-vous, je devais faire:

1ère création, j’ai préparé un coupe de fraises Tilda en tissu, parfumées à la fraise et j’ai ajouté quelques bougies fraises, deux mini pots de confiture de fraises et un sachet de fraises Tagada.

Swap fruits 1

2ème création, j’ai cru comprendre que Poupmarele est une fan des ours, alors je lui ai fabriqué un ourson fraise, mélange de fraise Tilda et d’un doudou ourson.

Swap fruits 2

1 carte, j’ai choisi une carte énigme où il faut chercher un fruit caché.

Swap fruits 3

Une surprise, je lui ai fabriqué un miroir de poche avec du tissu cerises.

Swap fruits 4

Une gourmandise, une tablette de chocolat noir fourré à la cerise et au piment, mon mari trouve que c’est un régal.

Swap fruits 5

J’ai voulu aussi remercier Lousloustie pour ce swap et j’ai glissé dans le colis une enveloppe pour elle que Poupmarele lui transmettra, facilement je pense.

Swap fruits 6

Swap fruits 7

J’espère que mon colis aura plu et maintenant, j’attends de recevoir le mien. A suivre!

Petits fondants au chocolat

Pour le dessert de ce soir, j’ai eu des revendications: on veut des petits fondants, on veut des petits fondants!!!…

Pas de problème, la recette est super simpe et en 20 minutes chrono c’était prêt.

PETITS FONDANTS AU CHOCOLAT

Fondants au chocolat


Pour 12 empreintes mini muffins (genre moules mous)

-3 oeufs

-50g de farine

-75g de sucre

-80g de chocolat à dessert

-95g de beurre ½ sel

-2 barres de Pralinoise coupées en 12 dés

 

Sortez la grille du four et préchauffez à 200° ou Th 6.5.

Mélanger les œufs, la farine et le sucre.

Faire fondre le chocolat et le beurre. (micro-ondes ou bain marie)

Incorporez au mélange précédent.

Versez la préparation dans les empreintes et enfoncez un morceau de chocolat dans chaque empreinte.

Faites cuire 7mn afin que le carré de chocolat soit bien fondu.

Bien surveiller la cuisson, car le coeur du gâteau doit rester …fondant!

Laisser tiédir légèrement avant de démouler.

 

Déguster avec une boule de glace, de la crème anglaise, du blanc manger coco…..

Salade de figues au jambon cru

Aujourd’hui, j’ai eu des figues qui venaient de Solliès Pont.

Elles étaient charnues, odorantes et délicieuses.

J’en ai utilisé deux pour faire une petite salade mélangée.

SALADE DE FIGUES AU JAMBON CRU

Salade figues jambon cru


-une petite salade tendre

-une petite boule de mozzarella

-une grosse tomate

-4 tranches de jambon cru ou de speck

-du basilic ciselé

-une petite poignée de pignons

-2 belles figues coupées en 6

-de la sauce vinaigrette au vinaigre balsamique, à l’huile d’huile et à la moutarde à l’ancienne.


Dans une assiette, disposer la salade verte, la tomate épluchée, épépinée et coupée en petits morceaux, le jambon cru coupé en lamelles, la mozzarella coupée en petits dés.

Répartir un peu de vinaigrette sur chaque assiette, saupoudrer de basilic.

Décorer avec les pignons et les figues coupées.

Déguster bien frais.