Pancakes

Pour satisfaire une envie de goûter improvisé, des pancakes.

PANCAKES

  • 300 g de farine
  • 60 g de sucre semoule
  • 1 pincée de sel fin
  • 20 g de levure chimique
  • 3 œufs
  • 22 g d’huile de tournesol
  • 375 ml de lait

Mélanger la farine, la levure, le sucre et le sel.

Faire un puits et y casser les œufs, ajouter l’huile et verser le lait petit à petit. Bien mélanger.

Couvrir et laisser reposer 20 minutes.

Verser dans une poêle à pancakes ou mini crêpes.

Laisser cuire 1 mn de chaque coté.

Servir tiède ou froid accompagnés de confiture, chocolat fondu ou sucre.

0 thoughts on “Pancakes

  1. bon ben voilà je peux pas encore arreter le nutella puisque tu donnes des recettes où l'on est OBLIGE de s'en servir !!!
    merci pour la recette je sens qu'elle va servir ce week end !

  2. OUUUUUUUUUUUlala !!!! ça me rappelle mes petits qui déjeunent avec ça le matin dans leur grand pays . Je te pique ta recette pour en faire quand ils viendrons .
    Tu peux recommencer à surveiller ton facteur !
    Bises

  3. Je te rassure je vais quand même faire le swap des demoiselles chiffons … mais c'est vrai que parfaois il y a des filles qui n'ont peur de rien !!! LOL a peluche

  4. Ouah des pancakes… j'adore ca j'en mangerais jusqu'a peux plus!!!
    Moi aussi sur mon blog j'ai mis une recette qui est un peu differente de la tienne, mais je suis sure qu'elles se valent, en tout cas des que je peux je vais essayer la tienne :)
    Bises

  5. hihi je l'ai testé!!!sauf que j'ai mis qu'un sachet de levure chimique (=11g). bon alors pour la forme il été pas super parfois mais trop bon au gout!!on s'est fait le méga déjeuner américain, et j'ai bu le thé au rooibos, d'ailleurs j'aimerai savoir ou tu as trouver les thés que tu m'a envoyé?!lol!!bisous

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