Pour jouer avec Tara qui proposait de poster aujourd’hui quelque chose vert, j’ai choisi ma petite pochette Tilda vert anis.
Je suis addict au vert anis.
Op
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Concours ‘mes jolieszaiguilles’
Début juin, j’avais joué au concours organisé par mes jolieszaiguilles pour féter ses 10 000 visites.
Le lot, une assiette bien appétissante, m’avait tenté.
Et ce soir, alors que je n’y croyais plus, j’ai été tirée au sort pour le premier lot parmi 125 participantes.
Je suis ravie.
Troc avec Litana, suite
Je viens de recevoir le colis de Litana.
J’adoooore.
Le bijou de sac, objet du troc, tient ses promesses, les fruits sont d’une finesse!!
Les deux surprises sont magnifiques: un collier avec une lentille et une puce chocolat.
Je suis béate d’admiration.
Merci beaucoup Litana pour ce troc.
J’espère que tu vas bientôt recevoir mon colis.
Jeu ‘Les recettes à l’Annie’
Les recettes à l’Annie lance un jeu, il s’agit de reconnaitre la fleur qu’elle nous montre et la gagnante gagnera après tirage au sort (le 30 juin) un livre de recettes.
J’ai joué, à votre tour.
Le 03 juillet, le mystère est dévoilé, c’est une fleur de poireau! et je n’ai pas gagné! Tant pis.
Tomates farcies
Avec les restes de farce de dimanche, j’ai fait pour midi des tomates farcies.
Après les avoir un peu creusées et remplies de farce, je les ai glissées 9 minutes au micro ondes.
C’est un délice car grâce à cette cuisson, les tomates gardent un goût de nature et de tomates fraiches!!!
Jeu ‘Les moutons de Kallou’
Un second Nabou collector est à gagner chez Kallou.
Il est bleu turquoise, il a une poche secrète.
J’ai tenté ma chance et j’attends avec impatience le 4 juillet.
Jeu ‘Dans mon bocal’
A l’occasion de la sortie de son bébé tout carré, un petit livre dans un format comme je les aime, Nadja de dans mon bocal, met en jeu trois de ses bébés, deux pour les bloggeuses et un pour les non- bloggeuses.
J’ai tenté ma chance. Résultats le 6 juillet.
Troc avec Litana, suite
Courgettes farcies
Dans mon panier de la semaine, (j’adhére à une AMAP: Association pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne, je vous en parlerais plus tard), j’avais une multitude de courgettes.
Alors je me suis lancée dans les courgettes farcies.
COURGETTES FARCIES
- 18 courgettes moyennes
- 500 g de viande hachée 5%
- 1 saucisse de Morteau
- 4 saucisses de Toulouse
- 2 oignons
- 2 gousses d’ail
- 1 cuillerée à soupe de persil haché
- 2 œufs
- poivre (ne pas saler, les saucisses l’étant déjà)
- 1L de bouillon de volaille
Laver les courgettes, couper les deux extrémités et les couper en deux.
Les pré-cuire quelques minutes au micro ondes ou à la vapeur.
Creuser légèrement l’intérieur et recueillir une partie de la chair.
Installer les courgettes creusées dans un grand plat à four.
Enlever la peau de la saucisse de Morteau et la hacher au robot avec les oignons.
Enlever la peau des saucisses de Toulouse.
Dans une terrine, mélanger les saucisses, la viande hachée, les oignons hachés, l’ail écrasé, le persil haché, les œufs et le poivre.
Bien mélanger, (avec les mains, c’est mieux).
Remplir les courgettes avec la farce, verser un peu de bouillon et en fourner 1h four Th 6 (180°),
rajouter du bouillon au fur et à mesure de l’évaporation.
Surveiller la cuisson et couvrir si les courgettes grillent trop.
Déguster avec du riz.
Nous nous régalons à chaque fois que je fais cette recette et les courgettes que nous ne mangeons pas le jour même, servent à remplir des barquettes pour le congélateur.
Elles ressortent le midi en semaine pour mon mari et mon fils.
Jeu ‘Fée maison’
« Fées maison » met en jeu le dernier parfum de la collection Lulu Castagnette, je suis tentée par les effluves de Bergamote et de violettes que ce parfum promet.
Pour jouer, il faut laisser un commentaire chez elle et mettre une petite étiquette sur son blog.
Voilà qui est fait.
